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Tema: + sobre la dieta vegetariana

  1. #1
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    + sobre la dieta vegetariana

    Una dieta rica en proteínas de origen animal es tan nociva para la salud como lo es el tabaco

    http://m.20minutos.es/noticia/207706...-salud/tabaco/

  2. Los siguientes usuarios le agradecieron a Tao por Post util:

    0tt0 (11/08/2016)

  3. #2
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    Este hilo me hace recordar que el lunes, después de mi retiro, tocaba hacer la compra y cuando llegué a casa me dí cuenta de que no había comprado nada de carne ni pescado, ni siquiera latas. Primera vez que hago esto, aunque mi consumo de carne es bastante reducido no soy vegetariano.
    Pensando sobre ello en casa me dí cuenta de que había evitado de una manera más o menos inconsciente la zonas de estos productos, había un (sutil) rechazo al consumo de animales.
    Supongo que me volvería más sensible y mi cuerpo no consideraba necesario la ingesta de ese tipo de alimentos, en ningún momento hubo un razonamiento de porque no debería hacerlo.
    Y ya puestos ,¿Alguna idea de como llevar una dieta vegetariana ( no vegana) completa?

    _/\_

  4. #3
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    No es complicado.

    El veganismo es algo más complicado pero si comes huevos la cosa se vuelve más sencilla.

    Yo no tomo lácteos pero si además también los tomas, pues aún más fácil

    Con los huevos, la clásica carencia vegana de B12 debería quedar bastante cubierta, el hierro podría ser otro problemilla especialmente en las mujeres, recordad que el café y el té inhiben su absorción, y que el zumo de cítricos la potencia... Es decir, mejor comer espinacas tomando zumo de limón que té

    Por lo demás, simplemente comer sano y variado, y si puede ser, con un poco de calidad... incluyendo bastantes legumbres, fruta e hidratos de carbono completos, no hay por qué ser muy estricto, pero hay que huir de comer solo ensaladas y cosas así. El tofu y el seitán son otros buenos aliados si parece que vas flojo de proteína...

    Un abrazo.

  5. Los siguientes 2 usuarios le agradecieron a Tao por Post util:

    0tt0 (11/08/2016),Chio (23/10/2016)

  6. #4
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    Entonces , vigilar la B12, el hierro y las proteínas.
    No parece complicado

    Llevo toda la semana comiendo garbanzos, con diferentes combinaciones, la próxima toca lentejas....

  7. #5
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    Ayer comí lentejas con curry

  8. #6
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    Hace unos meses deje de comer filetes de carne con la ensalada, no me costo nada. Lo que si que hago es cenar pescado a veces y el fin de semana cuando estoy por la calle ceno una hamburguesa.

    Espero quitarme pronto esa costumbre. Me gustaria que todo mi consumo de carne fuera solamente el pescado 2 veces por semana.

    Saludos.

  9. Los siguientes 2 usuarios le agradecieron a Zaragoza32 por Post util:

    0tt0 (12/08/2016),Tao (12/08/2016)

  10. #7
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    Supernova0 si no te lo pregunto reviento...
    ¿Los filetes eran de vaca ( animal sagrado en la India)?

  11. #8
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    Me dices a mi??

    Bueno respondo, si a veces comia de vaca.

    Un saludo !!!

  12. #9
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    Hay!! Perdón, me conecté desde el móvil y leí rápido y mal...
    Pensaba que era un post de Supernova0...

    Un abrazo
    Última edición por 0tt0; 12/08/2016 a las 18:34

  13. Los siguientes usuarios le agradecieron a 0tt0 por Post util:

    Zaragoza32 (12/08/2016)

  14. #10
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    Me cuesta seguir dieta vegana, lo cumplo siempre que puedo. Es igual cuando uno se pone en régimen, digo, en septiembre cumpliré estrictamente....
    Hay veces como carne o comida de sobra de mis hijos (complejo de madre de no tirar nada) pero seguí vuestro consejo, si como carne o pescado digo, gracias a los animales que hayan dado su vida por mi/nosotros....

  15. Los siguientes usuarios le agradecieron a milkway por Post util:

    Tao (17/08/2016)

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